Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Vegetarische oesterzwam schnitzel
Recept afdrukken
Pin recept
Voorbereidingstijd
1
uur
uur
Bereidingstijd
3
minuten
min
Gang
Bijgerecht
Keuken
Nederlands
Porties
1
persoon
Ingrediƫnten
2
stuks
Oesterzwammen
per persoon
Hermans marinade
Verse peterselie
Zeezout
Instructies
Leg de oesterzwammen in Hermans marinade voor minimaal 30 minuten
Breng de bakplaat, koekenpan of grill op temperatuur
Besprenkel de bodem met Hermans marinade
Leg de oesterzwammen in de pan of grill
Leg een platte deksel op de oesterzwammen of druk plat met een spatel
Draai na enkele minuten de oesterzwammen om en besprenkel nogmaals met Hermans marinade en bak de andere kant 2 Ć” 3 minuten
Garneer de oesterzwammen met gesnipperde verse peterselie en wat zeezout naar smaak
Serveersuggestie: lekker met gebakken krielaardappeltjes en groente naar keuze
Trefwoord
Vegetarisch